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Bodegas Valduero: Los vinos que nos ofrecio Carolina Viadero

04/06/2008

  05:32:06 am, Categorías: Vinos , Etiquetas: espa?a, venezuela, vinos

Bodegas Valduero: Los vinos que nos ofrecio Carolina Viadero

Valduero

Los vinos que ofreci? ayer Tamayo & C?a, distribuidora de los vinos Valduero y en degustaci?n dirigida por Carolina Viadero, directora de la prestigiosa bodega espa?ola de la Ribera del Duero, fueron el Valduero Crianza 2003, el Valduero Reserva 2000 y el Valduero Reserva Premium 6 a?os 2001.

En Febrero de 2007, las calificaciones a Valduero por Wine Advocate, la prestigiosa revista norteamericana editada por Robert Parker, fueron las siguientes...

Valduero Crianza 2003

92 puntos

El Crianza 2003 presenta un color morado opaco con una imponente nariz de roble tostado, regaliz, grosella negra y zarzamora y un ligero tono asado posiblemente ocasionado por el calor extremo de la cosecha 2003. Seguidamente encontramos un espeso, rico, estratificado y opulento vino con un equilibrio extraordinario y abundantes taninos maduros. Un vino de gran extracci?n que necesitara de 8 a 10 a?os para volverse civilizado y deber?a disfrutarse bien durante los 10 o 15 a?os siguientes.

Valduero Reserva 2000

94 puntos

El Reserva 2000 es un poco m?s refinado que el Crianza pero tampoco es una violeta encogida. El color es menos denso y la nariz menos expresiva. Hay notas de cedro, tabaco, tierra chamuscada, trufa, arandanos, y zarzamora que saltan de la copa. En el paladar el vino sigue joven con diferentes capas de sabores pero con cierta elegancia y potencia. La fruta es madura y dulce, los taninos suaves, y el final dura durante al menos 45 segundos.

Valduero Reserva Premium 6 a?os 2001

92 puntos

El Reserva Premium 6 A?os 2001 paso seis a?os en barrica. De color morado opaco, tiene una tentadora nariz de pan tostado, lavanda, piedra molida, caja de especias, ar?ndanos y licor de zarzamora. Rico, concentrado, con diferentes capas y con mucho cuerpo en el paladar, es muy largo y goza de un equilibrio impecable. D?le 6-8 a?os de bodega para continuar su evoluci?n y empiece a tomarlo en 2015. Continuara siendo placentero hasta el 2030.

Este ?ltimo vino fue traido desde Espa?a especialmente para la ocasi?n. Tardar? un poquito para ser comercializado en Venezuela.

Los vinos acompa?aron los platos servidos en Casa Cortes, estos incluyeron una fina selecci?n de embutidos espa?oles, macanas de centollos, paella, cochinillo y crema catalana.

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Maria Luisa Ríos Lares

Caracas, Venezuela

0412-8028594
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