Categoría: Viaje a Nueva York
14/11/2006
NYC & Company, maravillosa fuente de informaci?n
Pocos d?as antes de viajar a la ciudad de Nueva York, buscando por internet el hotel ideal, tomando en cuenta importantes detalles como el costo, la disponibilidad de habitaciones y la ubicaci?n, encontr? la p?gina de NYC & Company. Me gust? mucho p… more »
30/10/2006
Uchuvas: ?Son divinas!
En el Farmer's Market de Union Square, en la ciudad de Nueva York, un se?or muy amable me sorprendi? regal?ndome varias fruticas parecidas a unos tomates peque?os y cubiertos por una especie de papelito. Las prob? y me gustaron tanto que me compr? una bo… more »
24/10/2006
04:52:59 pm, Categorías: Viaje a Nueva York Hot, very hot!
Estas fueron algunas fotos de los miles de tipos de ajies que encontr? en el Farmer's Market de Union Square... more »
04:45:24 pm, Categorías: Viaje a Nueva York Farmer's Market, Union Square, NYC
Llegu? a Tisserie y apenas pasaban las 7:00 de la ma?ana. Todav?a no hab?an llegado ni Morris, ni Ronald Harrar, a quienes quer?a saludar antes de regresar a Caracas. Me fui justo al frente, al Farmer's Market, del cual ya Morris me hab?a hablado mar… more »
11:22:27 am, Categorías: Viaje a Nueva York New York MilSabores
Puedes ver algunas fotos de MilSabores en Flickr.
Ahora tengo mayor espacio en Flickr para poder compartir mis fotos con ustedes. more »
Bloomingdale's: Las Papas Fritas de David Burke
Quiero contarles que las mejores papas fritas que me he comido en mi vida las encontr? en la cafeter?a de la superfamosa tienda Bloomingdale's de Nueva York. Almorc? all? un plato con tres mini hamburguesas de cordero con queso y una cesta de papas frita… more »
10:18:30 am, Categorías: Viaje a Nueva York Jos? Manuel Escorial: Espa?a y sus Quesos
No encontraba d?nde esconderse este simp?tico espa?ol. Escribi? un libro delicioso titulado "Espa?a y sus quesos", "Spain and its cheeses" y "L'Espagne et ses fromages" en los tres idiomas. Estuvo en el evento del 13 de octubre, en el French Culinary In… more »
08:05:35 am, Categorías: Viaje a Nueva York Spain's 10: Degustaciones
Hay fotos de algunos platos que fueron preparados durante Spain's 10: Cocina de Vanguardia y que no puedo guardar sin compartirlas con ustedes... more »
23/10/2006
07:47:12 am, Categorías: Viaje a Nueva York Juan Mari Arzak... ?Viejo Roquero?
Muchos de ustedes se habr?n preguntado por qu? esta loca se refiere a Juan Mari Arzak, al padre de la nueva cocina espa?ola, al maestro de maestros, como a un "viejo roquero". En realidad, Arzak de viejo no tiene nada, al contrario, siempre lo vi y lo es… more »
20/10/2006
01:38:28 pm, Categorías: Viaje a Nueva York Arzak, Adri? y Dacosta: Fotos ?Las impelables!
Al principio no quer?a, me daba pena con ellos, los pobres chefs deben sentirse como artistas de cine perseguidos por parparazzis. La gente les pide aut?grafos, posan con ellos para tomarse fotos y hasta los soban como para que se les pegue algo bueno. Q… more »
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