Para fortuna de los caraque?os, entre los d?as Mi?rcoles 5 y S?bado 8 de Noviembre podremos disfrutar del chiguire como ingrediente principal en originales platos creados por los chefs de varios buenos restaurantes.

Este es el cronograma del Festival del Chiguire:

El Mi?rcoles 5, en el almuerzo del Caf? del Museo.

El Jueves 6, en el almuerzo del Caf? del Museo, en la cena del restaurante Mokambo y en la del Comedor del ICC.

El Viernes 7, en el almuerzo del restaurante Biarritz y en las cenas de los restaurantes Mokambo, Comedor ICC, Le Gourmet, Carpaccio Bar, y Biarritz.

El S?bado 8 en el almuerzo del Biarritz, en la cena del Carpaccio Bar y del Biarritz.

No se lo pierdan. Me han dicho que est?n haciendo maravillas con el chiguire.

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