En Valle Arriba, justo antes de cruzar hacia el Hospital San Juan de Dios, hay un centro comercial que me encanta. Allí está uno de los supermercados más grandes y modernos de la ciudad, una de las tiendas de delicatessen más variadas y ahora también está Tuscany, Panini & Vini.

Luce alegre, bonito, fresco. Muy agradable y con gente amable encargada de atender a los que llegan.

Algunos de los platos que hay en el menú:

Desayunos

Omelette con pavo y queso, queso brie y tomates secos o champiñones y queso Gouda

Huevos Toscanos: huevos escalfados, salsa de tomates y pepperoncini

Panquecas con frutas frescas y sirope de Maple

Paninis

Portobello: Queso Gouda, pimentones rostizados, rúgula, pesto de albahaca

Queso Tentación: Tomate, rúgula, tapenade de aceitunas negras

Salmón ahumado: Tomates secos, queso crema, cebollas confitadas, alcaparras

Pavo ahumado: Mozarellade búfalla, tomates secos, alfalfa

Pastas y Risottos

Tortelonis rellenos de auyama con mantequilla de salvia, tomates cherry, lonjas de parmesano, almendras fileteadas

Fettuccini de salmón ahumado con salsa blanca de eneldo y ajoporros salteados

Risotto Funghi Porcini Trufado

Crepes saladas

Ajoporro o champiñones y queso Gouda

Espinacas, ricotta, tomates cherry al romero

Queso Tentación, tomates secos y compota de manzanas

Crepes dulces

Fresas cambur y Nutella

Crepe Suzette

Arequipe o Nutella

El lugar es ideal para pasar unas buenas horas con amigos, una interesante carta de vinos, un almuerzo reconfortante o una cena placentera. Tengo inmensas ganas de pasar un rato en el deck rodeado de palmas...

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