Estos datos me parecen simp?ticos. Los estar? usando en mi presentaci?n. Los publico por unas horas. Anoten los enlaces, llevan a las fuentes de or?gen de cada uno de ellos y alli encontrar?n m?s informaci?n que puede serles ?til. Blogshttp://t… more »

Saveur organiz? un concurso para los mejores blogs de comida (todos en ingl?s). Para hacer las cosas m?s f?ciles, cre? nueve categor?as de blogs diferentes. Los grupos de blogs est?n denominados as?: Best Baking and Desserts Blog (Mejor en pasteler?a… more »

?A qui?n no le gusta la cr?tica gastron?mica constructiva? Lean De Gusto y Disgusto y luego me responden. De Gusto y Disgusto es un blog con un dise?o lind?simo que abri? Curiosa en Septiembre de 2009 con la idea de escribir sobre gastronom?a. "...Poc… more »

Estimado Se?or Bittman, Con frecuencia leo su columna y veo sus videos en la web del The New York Times. Generalmente me gustan. Y como puede ver haciendo click aqui o aqui he recomendado a los lectores de mi blog que los vean. Hoy una amiga en Tw… more »

La noticia la encontr? en El Universal. Me parece bien interesante y muy aleccionador su punto de vista. Recomiendo leerlo. "La pr?ctica del blog ha llevado a la escritura a muchas personas que antes poco o nada escrib?an. L?stima que muchas de ellas… more »

Por estos d?as he encontrado muy divertido revisar la blogosfera y visitar una gran cantidad de blogs de gastronom?a. Asi fue como encontr? a los cinco blogs nominados en cada categor?a -y los ganadores- al premio Food Blog Awards, organizado por Well Fe… more »

Imagen tomada del blog de Cira Apitz Hoy he agregado a la lista de blogs preferidos -y p?ginas tambi?n- los enlaces siguientes, que me gustan mucho y por descuido injustificado faltaban: Antigourmet Bien polemico, muchas cosas con las que no estoy… more »

Abajo y a la derecha podr?s encontrar este bot?n que identifica al blog venezuela.fusionistas.com de Nokia. En ese blog colectivo yo estoy a cargo de la secci?n gourmet. Hasta ahora he realizado algunas entrevistas a algunos importantes cocineros. Contin… more »

"Blogs, redes sociales y diarios digitales marcan la pauta de la informaci?n" es el t?tulo de una interesante nota sobre el tema planteado hoy en la 64 Asamblea General que la Sociedad Interamericana de Prensa celebrada en Madrid. ?Los blogs est?n en la… more »

?C?al es la direcci?n del blog venezolano de Anton Ego? Hace como cinco d?as, por cosas del destino, no se c?mo, entr? en un blog que me pareci? muy interesante. Lo escribe Anton Ego, alguien que adopt? el nombre del cr?tico de Ratatouille como se… more »