Los sombreros de Panam?. Los chefs Maura Orjuela de Colombia, Leo Espinosa de Colombia, el espa?ol Marcelo Tejedor y el joven venezolano Omar Pereney. Omar dictar? conferencia esta tarde para estimular a los jovenes que quieren ser cocineros. more »

Los cocineros debemos tener la creatividad y la destreza, para que a?n utilizando el mismo ingrediente, podamos presentar platos ?nicos en su contenido. El mi?rcoles 27 de Mayo la chef Leonor Espinosa tuvo a su cargo una gran responsabilidad: La de… more »