Etiquetas: mistura

28/08/2012

09:29:56 pm, Categorías: Entrevistas, Viaje Ecuador 2012 , Etiquetas: apega, bernardo roca rey, chefs, cocina, feria, gastronomia, mistura, peru

Bernardo Roca Rey: La Cocina Novoandina reivindicó la autoestima

Jamás hubiera acertado si me hubieran pedido que identificara entre un montón de gente a Bernardo Roca Rey, el presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía APEGA y de Mistura Perú. Lo imaginaba con flux, camisa blanca y corbata. Medias y zapatos de… more »

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27/08/2012

01:15:17 pm, Categorías: Eventos , Etiquetas: campo de marte, chefs, gastronomia, ingredientes, lima, mistura, peru

Mistura: De Latinoamerica para el mundo!

Septiembre es el mes de Mistura, la feria gastronómica más importante que se organiza en América LatinaEl chef venezolano Nelsón Méndez estará representando nuestra exótica cocina amazónicaEs la quinta edición de la feria gastronómica internacion… more »

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08/07/2009

01:02:14 pm, Categorías: Eventos , Etiquetas: acurio, chefs, gastronomia, internacional, latinoamerica, lima, mistura, peru, restaurantes, sabores

Mistura 2009: Feria Gastron?mica Internacional de Lima

Gast?n Acurio, el chef que posiciona la gastronom?a peruana en un nivel internacional con el cual los latinoamericanos nos sentimos orgullosos, anunci? recientemente la pr?xima realizaci?n de Mistura, la segunda Feria Gastron?mica Internacional de Lima.… more »

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