Etiquetas: panama
09/08/2012
03:56:51 pm, Categorías: Eventos , Etiquetas: atlapa, chefs, elena hernadez, panama, panama gastronómica 2012 Panamá Gastronómica
Finalizando agosto y comenzando septiembre, del 30 al 2, se realizará en Panamá uno de los eventos culinarios más atractivos de Latinoamérica: Panamá Gastronómica, en su tercera edición.Hace pocos días estuve conversando con la presidente y fundadora… more »
30/06/2010
10:10:55 pm, Categorías: A los enlaces, Viaje Panam , Etiquetas: gastronomia, gastronomica, historia, panama, rachel laudan Rachel Laudan: una doctora en historia y en gastronomia
Una de las mejores cosas que me pas? en mi visita a Panam?, fue conocer a la doctora Rachel Laudan, una mujer inteligente y con una cultura gastron?mica impresionante. Nos hicimos amigas, comentamos desde el primer d?a los detalles de la inauguraci?n del… more »
29/06/2010
08:28:24 am, Categorías: Entrevistas, Chefs, Viaje Panam , Etiquetas: chef, entrevista, evento, gastronomia, gastronomica, panama Elena Hernandez reclutando talentos gastronomicos
Un d?a, hace casi cinco a?os, registrando la p?gina que me dice qui?nes o desde d?nde entran al blog MilSabores, encontr? un blog llamado El Amor por la Cocina. No recuerdo exactamente qu? fue lo que le? en aquel momento, pero si que le escrib? a su crea… more »
Si me cuidas, yo te cuido
La cadena de supermercados Rey tiene este aviso en las puertas. more »
28/06/2010
Mercado de los Mariscos, Panama
Todos los d?as escuchaba en Panam? que los cocineros iban bien temprano al Mercado de los Mariscos, a comprar los ingredientes necesarios para sus demostraciones. Vale decirlo, Panam? es tierra de productos marinos. llegan desde el Atl?ntico, y tambi?n d… more »
27/06/2010
Almuerzo paname?o en Miraflores
Un almuerzo servido en el Centro de Visitantes Restaurante Miraflores, Canal de Panam?
Potaje de guisantes con vieira asada al curry
Esfera de salm?n con mousse de camaron y eneldo
Suave nube de pixbae con cangrejo y lima
Ceviche de langosta… more »
04:03:55 pm, Categorías: Viaje Panam , Etiquetas: canal de panama, centro de visitas, lago gatun, miraflores, panama, rio chagres, turismo, viajes Canal de Panama: Impresionante!
Hace m?s de veinte a?os, un italiano venezolano me cont? c?mo funcionaba el Canal de Panam?. Sali? de Puerto Azul para recorrer el mundo, le di? la vuelta y regres? para contarlo. Pas? desde el Atl?ntico hacia el Pac?fico y regres? por Australia. Recuerd… more »
26/06/2010
04:00:14 pm, Categorías: Viaje Panam , Etiquetas: canal de panama, casco antiguo, edificios, gastronomia, miraflores, panama, rascacielos De Panama me traje un bonito sombrero
Foto urbanity.blogsome.com
Al llegar a Panam?, lo primero que hice fue comprarme un bonito sombrero, uno t?pico que tambi?n llaman de paja-toquilla o jipijapa. Decid? ponermelo para decirle a todos que estaba muy contenta y agradecida al visitar esa t… more »
18/06/2010
01:25:34 pm, Categorías: Curiosidades, Viaje Panam , Etiquetas: blogs, estadisticas, panama, twitter Enlaces. Datos. Estadísticas. Blogs. Facebook. Twitter.
Estos datos me parecen simp?ticos. Los estar? usando en mi presentaci?n. Los publico por unas horas. Anoten los enlaces, llevan a las fuentes de or?gen de cada uno de ellos y alli encontrar?n m?s informaci?n que puede serles ?til. Blogshttp://t… more »
08:51:26 am, Categorías: Curiosidades, Viaje Panam , Etiquetas: chef, colombia, espinosa, fotos, gastronomica, leo, maura, omar, panama, pereney, venezuela Unas fotos de Panam?, Colombia, Espa?a y Venezuela
Los sombreros de Panam?.
Los chefs Maura Orjuela de Colombia, Leo Espinosa de Colombia, el espa?ol Marcelo Tejedor y el joven venezolano Omar Pereney. Omar dictar? conferencia esta tarde para estimular a los jovenes que quieren ser cocineros. more »
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