El 20 de marzo es el día del macaron. A pesar de adorar los macarones jamás me había interesado en averiguar por qué existe un día especial para celebrar esta galleta originalmente francesa. Encontré cosas interesantes. Entre otras, las páginas web de la… more »

Nuestros amigos de la Cámara de Comercio, Industria & Agricultura Venezolano-Francesa nos invitan a participar en el evento gastronómico más importante del año que se realiza en Francia, entre el 21 y 25 de Octubre en el Paris Nord Villepinte.Una… more »

Quiero estar en el m?ximo evento internacional del chocolate, quiero ir a Paris, en Octubre NYC, en Noviembre Madrid, a finales de Noviembre Shanghai, en Enero Jap?n, en Enero Sabores Para visitar la p?gina del CHocolate Show puedes hacer… more »

Por esta ?poca cada a?o reviso los enlaces de MilSabores hacia otros blogs y siempre termino haciendo recomendaciones Esta vez no puedo dejar de invitarles a visitar el blog de David Lebovitz. Muy especialmente para que vean la receta de caramelos de… more »

El a?o que viene habr? uno de los encuentros gastron?micos m?s importantes del mundo. Es Europain, que se realiza cada dos a?os en la ciudad de Paris, esta vez entre los d?as S?bado 6 y Mi?rcoles 10 de Marzo. Representantes de todas las especialidades se… more »

No se por qu?, pero siempre estoy pendiente de Paris. Hoy me lleg? informaci?n sobre las "Playas de Paris". C?mo quisiera poder darme un buen rato de descanso en las playas del Sena, en pleno Paris. Bueno, en realidad si se por qu?, pero mejor no entremo… more »

Una de las actividades m?s atractivas programadas alrededor del mundo para celebrar el pr?ximo domingo de pascua es la cacer?a de huevos de chocolate en los monumentos franceses. La actividad promete ser no solo divertida, sino que tambi?n muy educativa… more »

Geir Skeie -de 28 a?os de edad- es considerado una de las mayores promesas del mundo escandinavo. El es el ganador del concurso de cocina m?s famoso del mundo, el Bocuse D'Or, que lleva el nombre del m?ximo representante de la nouvelle cuisine Paul Bocus… more »

El a?o pasado camin? todo el Puente de Occidente, sobre el r?o Cauca, en Colombia. Algo que nunca imagin? que har?a, pero que fue muy emocionante. Gracias a Proexport. El a?o pasado llegu? a uno de los puntos m?s altos de Argentina. Sin duda, uno… more »

Walter Kovacs ha invitado a un grupo exclusivo de periodistas a un Brunch en su panader?a Banette, en Los Palos Grandes, para que conozcan la interesante variedad de propuestas que ofrece. Kovacs estudi? pasteler?a en Francia y realiz? pasant?as tambi?n… more »